LUXURY第二回半島産品アワードにて受賞し、地域ブランドとしても認められた高級な食材を加工した商品を全国販売するために、鮮度を維持するための仕組みづくりと通販サイトの立ち上げに注力いたしました…
DELICACY島根の海で獲れた新鮮な魚はほかでは体験できない伝統的な味わいがあり、それを全国にお住まいの方へお届けすることを目標として販売事業を展開し、鮮度維持や品質管理にこだわりながら加工して…
APPETIZERS料理の味付けとしてはもちろん、おつまみとしてそのままお召し上がりいただける新鮮な鯖を獲っており、漁に関わる漁師たち自ら食品として加工したうえで販売しています。魚本来の美味しさを鮮…
GIFT大切な相手や日頃お世話になっている方などに向けたギフトとしてもぴったりの、新鮮な鯖を使った無添加の加工食品を販売しております。通販サイトにて全国エリアに対応してお届けしているため、どこ…
ADDITIVEFREE本来の美味しさをお客様へお届けすることをモットーに、島根県松江市鹿島町御津の沖で獲れた新鮮な鯖を、食品添加物を一切使用することなく塩のみで加工いたしました。「旬の魚を味わいたい…
FEATURE漁師の新たな可能性を追求するために異業種から転職してきた若い漁師による事業を展開し、地元の海で獲れた鯖の塩辛をはじめとした商品を全国へ向けて販売する活動に注力しております。全国のお客…
株式会社MitsuFisherman’sFactory(以下、「当社」といいます。)は、本ウェブサイト上で提供するサービス(以下、「本サービス」といいます。)における、ユーザーの個人情報の取扱いについて、以下のとおり…
CONTACT「鯖の塩辛はどこで買えるのか」「御津沖で獲れた新鮮な魚を取り寄せたい」などご要望やご質問がございましたら、迅速に返信することを徹底しておりますので、連絡先よりお気軽にお問い合わせくだ…
CONCEPT「魚を獲るだけでなく、日本海で獲れる旬の魚の美味しさをより多くの人に届けたい」という想いに賛同した若い漁師が集まり、枠組みから外れた新しい漁師の在り方を確立して全国で初めてのモデルケ…
ABOUT少子高齢化や後継者不足などの問題によって迫られる社会問題は数知れず、漁村の存続もその一つに含まれます。生まれ育った大切な地元と繋がり、地域活性化に少しでも貢献できるような持続可能なプロ…