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漁師自ら、山陰地域の特産品としてたくさんの方に海の幸をお届けしたいという思いで、新鮮な魚介の加工品を工場で直売しています。島根で獲れた鯖と塩のみを使用し、無添加で製造しておりますので安心してお召し上がりいただけます。魚介の旨味が溢れる商品で、ご飯のお供や様々な料理の調味料として重宝します。
手間暇を惜しまず、安心、安全に美味しくお召し上がりいただけるような加工品を提供しています。山陰エリアで獲れた鯖や塩を使った塩辛や冷凍刺身を加工、販売しており、若き漁師たちが自ら収穫、加工、販売まで行っております。