鯖の塩辛ならお客様へ向けて作業フローをご紹介するFisherman’s Labo | 商品紹介

持続可能な漁業を目指して設立当初より【「獲る」漁師から「獲って売る・つくる」漁師へ】を合言葉に、 「新しい漁師像をつくる」ことを目指し、自分たちで獲ってきた魚を自分たちで加工し、販売しています。