漁師が作るこだわり漬け丼
2024/09/02
私たちは自らの手で採った鮮魚を捌いて加工しています。今回はその中でも特に最近力を入れている漬け丼！特性のタレと併せて瞬間凍結させて美味しさそのままをお届けします。是非一度ご賞味ください(^^)/…
漁師の日常
2024/08/27
今日は天候も良く、凪にも恵まれ鮮魚も大漁でした夕方には雨が降りましたが、明日も天候に恵まれますように。
無添加
手間を惜しまず加工に注力した商品
地元で獲れた新鮮な鯖の味わいをそのまま全国のお客様のもとへお届けするために、無添加で加工した食品を通販サイトにて販売しております。美味しさを最大限に引き出すために手間暇を惜しまず、品質の維持管理にもきちんとこだわりながら加工しているため、どなたでも不安なくお買い求めいただけます。
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食品添加物は多種多様な加工食品に含まれていますが、摂取しすぎると健康への悪影響を及ぼしてしまう可能性が指摘されているため、「添加物の少ない食品を購入したい」とお考えの方も多く見受けられます。地元の御津に面した日本海にて獲れた新鮮な鯖本来の味をお届けするために、塩のみを使用した無添加の塩辛を販売しております。地元の海の幸をそのままお楽しみいただけるため、全国のお客様から多くお買い求めいただいています。