株式会社Mitsu Fisherman’s Factory

鯖の塩辛なら漁師たちが日々奮闘しているFisherman’s Labo | ブログ

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日々の出来事や会社設立の流れを発信

商品や日々の出来事などのお知らせを更新しています。「御津で獲れる美味しい魚を全国に届けて地域に恩返ししたい」という一人の熱い想いに賛同してくれた仲間たちが集まったことで、新しい漁業スタイルの第一歩を踏み出しました。加工所と直売所、事務所を兼ねた拠点を建設できたことで、より活動の幅を広げています。

朝晩が少しずつ涼しくなってきて、どこか寂しい雰囲気を感じる方もおられるのではないでしょうか私たちは地元スーパーマーケットへ、自ら採った鮮魚を納品しています! 御津の海も季節が変わり、水揚げさ…

私たちは自らの手で採った鮮魚を捌いて加工しています。今回はその中でも特に最近力を入れている漬け丼!特性のタレと併せて瞬間凍結させて美味しさそのままをお届けします。是非一度ご賞味ください(^^)/…

今日は天候も良く、凪にも恵まれ鮮魚も大漁でした夕方には雨が降りましたが、明日も天候に恵まれますように。

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