株式会社Mitsu Fisherman’s Factory

鯖の塩辛なら地域貢献に尽力するFisherman’s Labo | 会社概要

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御津の漁村を守り抜いていく取り組み

ABOUT

少子高齢化や後継者不足などの問題によって迫られる社会問題は数知れず、漁村の存続もその一つに含まれます。生まれ育った大切な地元と繋がり、地域活性化に少しでも貢献できるような持続可能なプロジェクトも実施しております。漁業をこれからも行っていくために、まずは地域でアクションを起こし、島根県御津から全国にその魅力をどんどん発信していきたいと考えております。


島根の御津から全国各地に商品を発送

御津沖で獲れた新鮮な魚を鮮度そのまますぐに加工して冷凍し、販売準備ができた魚は迅速な情報発信によって素早く全国各地に配送いたします。この一連の流れを漁師がワンストップで行い、美味しい魚を届けるためのチームワークに力を入れています。このような新しい漁業のスタイルを全国に広げて日本を元気にするモデルケースの先駆者となれるように、日々模索し続けています。

御津を拠点に新たな漁業の在り方に挑戦

魚を獲るという従来の漁師の在り方ではなく、魚を獲って加工して販売するこの一連のフローを漁師が行うという新しい在り方を日本全国に広げる目標を掲げています。島根県御津の地域活性化や持続可能な漁村づくりに対して積極的にアクションを起こし、全国の皆様に「御津沖で獲れた新鮮な魚の美味しさをそのままお届けする」という熱い想いを胸に、日々活動しております。

COMPANY

会社概要

Fisherman’s Labo

電話番号
0852-61-9193
所在地
〒690-0411
島根県松江市鹿島町御津402
営業時間
9:00 ~ 17:00
定休日
日曜日
運営元
株式会社Mitsu Fisherman’s Factory

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